第32 大正天皇、皇太子時代の旅行

皇太子嘉仁親王，東北巡啓
薬学雑誌1908年度1228頁，1235頁

明治41年10月，後に大正天皇となる29歳の東宮殿下が東北を旅行された．
腸チフス，赤痢，ジフテリアなどが普通にある時代，迎える自治体の苦労は大変なものだった．このとき薬誌の２つの地区通信は論文並みのそれぞれ４ページで様子を伝えている。
薬学関係者が大いに活躍したようだ．

仙台は，御飲料水に苦労した．
数十種の井戸水を検査し（固形分，KMnO4消費量，Cl，SO4，NO3, NH4, 重金属，細菌数など），さらに松島，塩釜の水8種の成績を録し，東宮職の選定を仰ぐ．その結果，市内大野邸井水，旧藩主伊達邸井水，松島瑞巌寺泉水のほか4種が合格した．薬誌にはその分析結果がある．合格水の１ｃｃあたり細菌集落数は15から66個であった．

牛乳も苦心する．
仙台市の乳牛，一千余頭から種類，体格，系統，乳分泌期間，乳質、乳量で理想に近きもの求むるに，その数甚だ僅少なりしかば，技手を牧場に派遣．色，臭，鏡検(脂肪球は均等かどうか)，比重，灰分，脂肪，乳糖，たんぱく質を調べ，５頭を選び東宮職の決定を待つ．
結果，市内早川氏所有の２頭に帰せり．この牧場は百数十頭を飼育し，病（結核）牛は常に見ず，飼料は自己の耕作になるものを使用していた．２頭のためだけに牛舎，運動場，搾乳所を特別に用意する．

蔬菜は伊達家の経営する養種園から，
魚は遠洋漁業者白石広造から，
鶏肉鶏卵は宮城家禽協会，
氷は青葉城裏の氷池から，
いずれも技術者が検査して御料に供せり．

岩手県は御膳水として，市内最良水の旅館内，および周辺井水５カ所を検査，東宮職はそのうち１つを指定(菌落数125)．
御料乳は39頭中14頭の乳を選び定量分析，その結果推薦した5頭のうち，1頭が指定された．

皇太子でさえ、この騒ぎ。
最も皇室が尊敬されていた時代だろうか。