2019年4月28日日曜日

山芋、ナガイモ、自然薯の違い

ジャガイモ、サツマイモ、山芋など芋類は、皮を生ごみとして庭に捨てると発芽する。
大事なナスやキウリの間など予期せぬところから出るので、常に雑草として抜いてきたが、2017年から育て、2年間ほどムカゴを楽しんだ(→ )。

今日その場所を見ると芽が出ているので、掘ってみた。
2019-04-28
掘り出しやすいように食パンのビニール袋で育てている。
他の野菜が育たないような日陰なので、芋も小さい。
まあ気長に、当分はムカゴだけで、芋はじっくり大きくする予定。
それにしても山芋、ヤマトイモ、ナガイモ、自然薯の区別がややこしい。
人によって呼び方が違うようだ。

ウィキペディアによれば、いずれもヤマノイモ科ヤマノイモ属だが

Dioscorea opposita
1.丸みを帯びた形 - 大和芋・伊勢芋・丹波芋など。地域によっては「つくね芋」とも呼ぶ。
2.扁平で片方が扇に広がる形 - 形から植物のイチョウの葉を連想させ、イチョウ芋という。地域によっては大和芋と混同され、別名で「仏掌芋」とも呼ぶ。
3.長楕円形や、棒状に伸びた長い形 - 長芋が代表例。細長く伸びたものは外見から自然薯と混同される場合もあるが、別種である。1年で収穫できることから別名で「一年芋」とも呼ぶ。

Dioscorea japonica
自然薯のこと。日本に古くから自生し、滋養強壮の効果があるとして食用・薬用と用いる。うねりのある細長く棒状に伸びた形が一般的だが、長芋のように真っ直ぐに伸びた形もある。収穫までに3年 - 4年かかることもある品種。

つまり別種でも長いものはナガイモと呼ぶし、同じ生物種でも栽培品種の形によってヤマトイモと呼んだりナガイモと呼んだりする。

しかし、ナガイモの学名を調べるとDioscorea polystachyaと第3の生物種が出てきて、これが栽培品種の形によって長芋、つくね芋、いちょう芋とよぶ、というから訳が分からない。

2019-04-28
スナップエンドウもなってきた。
葉がエカキムシに結構やられている。

こちらは秋まきキャベツ、余り苗の露天植え
アオムシが発生、マラソンで消毒した。

2019-04-28
しかし効かないようだ。
大分昔に買ったビンだからな~
でも腹赤バエ(メスアカケバエ)には効いたぞ。
薬剤耐性のアオムシだろうか。
2019-04-28
ブロッコリー6株植えて、5株育っている。

本命の秋まきキャベツ
こちらはヨトウムシが心配だがまだ出てこない。


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2019年4月25日木曜日

大好きな陛下に手を振る

最近、両陛下がテレビによく出る。
神武天皇陵(3・26)、伊勢神宮(4・18)、昭和天皇陵(4・23)へ退位の報告に行かれたのだが、いずれも最後の訪問ということで、沿道はいつもの訪問時より多くの人が集まった。

「もう、ほんとに30年ご苦労様でした」と涙する老婦人もいた。
この気持ちはよくわかる。

自分も道端に並んで旗を振った時のことを思い出し、アルバムを開いてみた。

1993-05-13
1993年5月、両陛下が伊奈町に来られた。
47都道府県で宿泊したことのないのは埼玉県だけというので、2泊3日の埼玉行幸啓が実現した。秩父で泊まられたあと、翌13日、伊奈町に。
埼玉県民活動総合センター(けんかつ)と伊奈学園のご視察。
この日は大宮パレスホテルに泊まられ、翌14日氷川神社と岩槻の小児医療センターを訪問され、帰京というスケジュールであったと思う。

埼玉県でも無名であった小さな小さな伊奈町は大変名誉というので、全戸に日の丸を配った。私もこれは一大事というので会社を休み息子を自転車に乗せてけんかつに行った。

5月の暑い日差しの中、なかなか陛下は到着せず、3歳半の息子は飽きて不機嫌になった。
そんななか、ようやく先導の白バイ、車の行列が来て、何台目かに両陛下。
この写真は職場の机の上に飾っていたもの

天皇陛下は歩道側に大きく身を向けて手を振ってくださった。
私は申し訳ないが、カメラのシャッターを押すことを優先した。

前後の車は県のお偉方が乗っていたのだろう、両陛下の後ろは県知事だった。彼は我々が自分を歓迎してくれてると誤解したのか、嬉しそうに手を振って通過した。しかし素晴らしい陛下のあとに、政治家のギトギトした顔は見たくなかった。

車はゆっくりとけんかつの正面玄関に回って止まり、その場所にいた民衆は旗を振り続けた。そして両陛下が車から降りると、かれらの喜びは一段を高まったことが遠くからもわかった。

その圧倒的オーラは、離れていても、瞬間であっても、何か、からだに感ずるものがあった。ああ、あの場所にいたかったな、と少し後悔した。

あれほどのオーラがありながら、親しみやすそうな雰囲気。
あの方が陛下であって嬉しい。
あの方が象徴である国に生まれて良かった。

初めて陛下を拝見したのは、この年の一般参賀。

1993-01-02
一緒に出掛けた安藤英広さんは1年上で、入社した時の先輩だったが、この数年前大阪に転勤し、正月に帰省されたのでお誘いした。
このころは今と違って外国人もおらず、少しは見やすかった。
天皇一家がバルコニーにお出ましになると、前のほうにいた人々が「天皇陛下・万歳」と叫び、我々も全員思い切り大きな声で唱和した。
(2015年12月23日、久しぶりに一般参賀したときは万歳がなかった気がする)

アルバムを見たら、1993年は皇太子が結婚されて、そのパレードもあった。
このときは上尾の山下豊春を誘った。
雨降りだったがパレートが始まると奇跡的に晴れた。
桜田門のあたり
(私の1993年前半は皇室にずいぶん関心があったようだ)

1993-06-09
上手く写真が取れなかったが、まあ、いい思い出である。

帰宅途中、彼は高崎線、私は大宮からニューシャトルだったので、大宮のマクドナルドでお茶を飲んだ。
「甲子園に出る高校は決まっているように、製薬会社も、新薬を作れる会社は決まっているような気がします」と突然彼は皇太子の結婚とは全く関係ない話を始めた。
「そこへ転職すれば、薬の作り方というのが分かりますかね?」

彼は優秀で、志も高い真面目な研究員だったが、業績査定は私同様、あるいは私以上に悪く不遇であった。しかし結局転職しなかった。

・・・・・・

その後、両陛下を拝見することはなかったが、2001年11月28日、会社の45歳研修が名張であった。休暇を取って早朝から出かけ、ひとり伊勢神宮に立ち寄った。参拝終わって駅に向かう途中、人が集まっている。聞けば両陛下が通られるという。ちょうど伊勢志摩鳥羽の行幸の途中だった。なんという偶然。

少し離れたところで立っていると、人が集まっているところでないと徐行してくれませんよと教えられ、仲間に入れてもらった。平日ということもあり全員オバサン。やがて両陛下が通られ、我々に手を振ってくれた。熱狂的な日の丸のざわめきもなく、静かなものだった。
残念なことにカメラは持っていなかった。

平成は自然災害が多かった。
被災地への慰問などのお姿をテレビで見ると、関係ないのに有り難くて涙が出てしまう。
昭和天皇、皇后には特に何の感情もわかず、涙が出ることもなかったのだが。

両陛下にはそのうちまた拝見できる機会もあるだろう、と思っていたが難しくなった。
いつまでもお元気でいてほしい。

2019年4月24日水曜日

製薬企業ランキング2019 武田とBMS

国際医薬品情報の最近号(2019年4月8日号)に医薬品メーカーのランキングが出ていた。

ランキングの指標が売上高であることに異論があるかもしれない。

最近は高い医薬品が多く、とくに一般人が知らないような病気、ごく少数の患者で使われている医薬品で、総売り上げは決まる。つまり一般人がよく見る有名企業の順位と売り上げはリンクしない。また、たとえばオプジーボが年間3500万円という薬価が付いて、すぐそのあと規制当局に値下げされ、いま半額になっていたりする。だから会社の規模が変わらなくとも、売上高はずいぶん変わるものだ。

とはいっても、大きなメーカーはいくつもの薬をそろえ、総売り上げが減らないように、新薬や企業の買収を常に行っているから、意外と売り上げの順位は変わらない。

売上高以外にランキングを示す指標は見つからない。
販売した医薬品の重さを指標にしてもおかしいし、従業員数を指標にしても、兼業メーカーもあって、比較は難しい。

さまざまな調査会社が行う調査では、たいてい売上高のうち、医療用医薬品に限っている。決算報告書でも分かれている。
GSKは消費者向けヘルスケア部門を拡大し、昨年末ファイザーの同部門と統合し、新会社は1兆4千億円の売り上げが期待される。バイエルもOTC薬は世界2位でかつ農薬、動物薬などアグリビジネスの割合が高い。サノフィもエスエス製薬を傘下に置くなど、OTCに力を入れる。JnJもバンドエイドなどコンシューマヘルス薬品の割合が高く、それらは加えない。
またワクチンは入るが、検査薬は入らない。

以下に過去4年間の数字を示す。

18 17 16 15 2018 2017 2016 2015
1 1 1 1   ファイザー 米 50,042 48,977 48,259 44,950
2 3 3 4 ロシュ 瑞 47,590 41,880 39,689 38,824
3 2 2 3 ノバルティ 瑞 44,751 43,085 42,706 39,602
4 4 6 7 J &J 米 40,734 36,256 33,464 31,430
5 5 4 5   メルク 米 37,689 35,390 35,151 34,782
6 6 5 2 サノフィ 仏 35,197 34,122 33,753 41,265
7 8 9 10 アッヴィ 米 32,753 28,216 25,638 22,859
8 7 8 8 GSK 英 30,945 28,898 28,793 27,251
9 10 11 11 アムジェン 米 23,747 22,849 22,991 21,662
10 12 13 14 BMS 米 22,561 20,776 19,427 16,560
11 9 7 6   ギリアド 米 22,127 26,107 30,390 32,639
12 11 10 9 A・Z 英 22,090 22,465 23,002 23,641
13 14 15 13 E・リリー 米 21,413 19,785 18,064 16,788
14 15 14 16 バイエル 独 19,777 19,020 18,177 15,257
15 16 16 15   ノボ・ノル 丁 17,670 16,978 16,655 16,081
16 13 12 12 テバ製薬 以 16,046 20,171 22,664 17,884
17 18 17 17   武田  日 15,931 15,022 14,450 14,456
18 17 18 19 アラガン愛 15,787 15,941 12,885 11,321
19 21 21 23 セルジーン 米 15,260 12,973 11,185 9,256
20 20 20 18 ベリンガ・I 独 15,130 13,589 11,877 13,424
21 19 24 27   シャイアー 愛 15,017 14,898 10,886 6,100
22 22 22 21 バイオジェン 米 12,860 12,274 11,133 10,764
23 24 19 20   アステラス 日 12,103 11,600 12,102 11,235
24 23 23 22 マイラン  オ 11,269 11,760 10,967 9,363
25 26 28 28   CSLベ 豪 7,915 7,062 6,651 5,733
26 25 25 25   第一三共 日 7,813 7,941 8,261 7,706
27 27 27 24   大塚  日 7,403 6,911 6,943 8,027
28 28 26 26 メルク 独 7,376 6,873 7,588 7,697
29 29 29 29   エーザイ 日 5,471 4,984 4,634 4,343
31 30 30 30   セルヴィエ 仏   4,688 4,329 4,329

数字は国際医薬品情報 2016年~2019年から。
単位は百万ドル。億円とみてもよい。

ざっとみれば、抗がん剤のトップ3(いずれも全医薬品のトップテンにはいる)をもつロシュが強い。ファイザーが必死に逃げているが、涼しい顔をして追い越すのではないか?

ギリアドの落ちが目立つ。
抗ウィルス薬(AIDS、C型肝炎)ですい星のように現れたが、肝炎などは完治して新規患者が少ないのだろうか、3年前と比べ、これだけ落ちた会社はない。もっとも従業員数もそれほど多くない。

BMSの躍進は小野薬品のオプジーボだろう。

武田が1月にシャイアーを買収したので現時点では、30,948となり、僅差で8位のGSKを抜く。
しかしやはり1月に買収合意した10位のBMSと19位セルジーンの合計が37,826なので5位となり、武田シャイアーは9位。為替などで簡単に10位のGSKと入れ替わる。

シャイアーはこうしてみると、3年前はアステラスはもちろん、第一三共、大塚より小さかった。このとき買っておけば良かったというのは早計で、合併によって成長したわけだから、このとき買っても今のパイプラインがあるわけではない。

それにしても武田の合併だが、
製薬メーカーは規模が大きければいいというものではない。
やはり、品格だろう。
かつてのバイエル、リリー、メルクなどが好きである。
サイエンス。
画期的なものを発明すれば尊敬される。
そのようなメーカーになるように合併すべきではないか?

今回BMSがセルジーンを買収したのは、レブリミド(97億ドル、多発性骨髄腫)の獲得もあるが、これからのがん治療で期待されるCAR-T療法が欲しかったということも大きいだろう。セルジーンは、この技術を持つJuno therapeutics(2013年設立)というベンチャーを2018年1月に91億ドルという高値で買収したばかり。BMSは1年遅れて今年1月にそのセルジーンを740億ドルで買収してそっくり手中にした。

遺伝子治療でもあり細胞医薬でもあるCAR-T(キメラ抗原受容体T細胞)は、ノバルティス、ギリアド、セルジーンの3社が世界を大きくリードしていた。それぞれのCAR-Tは、ペンシルベニア大、カイトファーマ社、ジュノ社によって研究開発されたもので、ノバルティスのキムリアは先月日本でも承認された。

BMSが新しい治療法、新しい技術を獲得しようとしているのに対し、武田はどうか? シャイアーは1986年にイギリスで設立された。以後、会社ごと製品を買収買収で成長し、最後は2016年に320億ドルで血液製剤のバスクアルタを買収した。
自社の技術で成長したわけでないから、研究力がどれだけあるか疑問である。

武田シャイアーは、ウェバー社長が単純に売上高でベストテンに入りたい、という希望だけの合併に見えてしょうがない。

そうはいっても、サイエンスの競争のような製薬企業ベストテンに日本の企業が入るのは、まあ気分が良い。家電、半導体、造船などの製造業が中韓に負けた今、この分野だけでも死守したい。本社がアイルランドに移転しないことを祈るばかりである。

2019年4月23日火曜日

アオムシ、ヨトウムシの卵

穀雨がすぎ、春も終わり。
冬菜の異名を持つ小松菜がまだある。
出てくるトウ(つぼみ)は、やわらかで手でぽきんと折れ、茹でるとおいしい。
2019-04-23
 しかし連日最高気温は20度を超えている。
そろそろ青虫が出るころ。
葉の裏に小さな粒。モンシロチョウの卵か。

孵化した青虫もいた。まだ葉っぱに穴をあけられないほど小さい。

しかしびっしり固まった卵もある。
ヨトウムシだろうか?
この虫は一匹でも大量に食べるから、これが全部孵化したらぞっとする。

こちらはハモグリバエ(エカキムシ)
エンドウの葉っぱにもいた。

こちらはカビだろうか?

もう小松菜は抜かなきゃダメかな。
向こうのネットはブロッコリー

他の野菜も調べてみた。
ネットをかけない露地のキャベツ青虫。
消毒してみようかな。

ほうれん草もトウが立った。
まだ柔らかいが妻はあまり使ってくれない。
2019-04-23

ほうれん草にもヨトウムシ?の卵?
孵化させてみたいが、4月5月は仕事が忙しく、(今週は3日も1限に講義)、ヨトウムシになるまで毎朝、飼育観察する余裕がない。

 この日、ほうれん草をすべて抜き、冷蔵庫に押し込んだ。

ダイコンは育ちの悪かったものを観察用に植え替えて育てていた。
葉は硬く虫が付きそうもないが、立ったトウがどんどん太くなり、下の大根部分は食べられそうもない。

露地のキャベツなどを害虫から守る場合、近くにダイコンという囮というか、エサがあったほうが、そちらに引き寄せられるのではないか、とも思ったが、やはり、庭全体にエサが少ないほうがいいだろう。
全て抜いた。一番大きいものでも350グラム程度。

囮(この字って記号みたい)と食用を兼ねていた小松菜も抜き、いよいよ夏野菜の場所を確保した。


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2019年4月21日日曜日

腹の赤いハエ発生

暑くなく寒くなく、芝桜が咲き、若葉が美しい。
2019-04-19

ふと、キャベツのネットを見るとハエのような虫が発生。
腹が赤い。
なんだろう?
最近のスマホ、AIの進歩はすごいので、「ひょっとしたら教えてくれるかも」と思い、写真の画面で「オッケーグーグル、この虫何?」と言ってみた。
すると「昆虫判定機」のダウンロードを勧められた。
そのアプリをダウンロードして聞いたら「ゲンジボタル」と出た!?

グーグルフォトの画像認識はすばらしく、集合写真の中の小さな顔や、横顔、半分だけ見える顔まで正確に認識する。それと比べれば、この虫の判定はずっと簡単な気もするのだが。
 腹が黒いものも居る。
同時に発生、大きさも同じくらいだから雄と雌だろうか。
20年も磨きをかけた従来通りのキーワード検索、画像検索によれば、メスアカケバエのようだ。
オスは黒い。

アブラナ科なのでマラソンを噴霧、駆除した。
チョウ、ガの類は、青虫で葉っぱを食べるが、ハエは蛆虫。腐敗動植物を食べる。
思い起こせば、3月に石をどかしたとき、蛆虫が固まってでた場所があった。

メスアカケバエを調べると、腐った落ち葉の上に大量の幼虫が固まっているグロテスクな画像があり、そっくりだったので間違いないと思う。
その時の一部がネットの中に入ってしまったか?
野生?のスミレが咲いている。
雑草をとっても、これだけは抜かないようにしている。
ひょっとして、そのようにされて江戸時代からこの土地に残ったものだろうか?

今年はレッドロビンが茂っている。


昨年秋、日野の叔父からもらってきた菊
どれも珍しい花だったが、今やどれがどれだか分からない。

2019年4月14日日曜日

ナス、キウリ苗うえる

4月12日、帰宅途中に与野のビバホームで苗を買う。
 ナス  千両二号     3
 ピーマン ニューエース  2
 キウリ 夏秋節成    2 
 トマト ホーム桃太郎EX  1 
 ミニトマト ミニキャロル 1
 スナップエンドウつるなし 1
2019-04-12

後ろに写っているのは下仁田ネギの苗、50本で398円。
迷いに迷って結局買わなかった。
なぜなら、ここに来る前、大宮のダイソーで九条ネギの種を買ってしまったからだ。

さて、買った10鉢はいずれも一番安い78円。
野菜苗の売り場は198円~398円などの接ぎ木苗や高級苗ばかりで、安い実生の苗を探すのに苦労した。
ナス、エンドウ以外はさっと眺めただけでは見つからず、じっくり見始めたが分からない。

平日の20時過ぎだと苗売り場に客はおろか、店員もいない。
行ったりきたり、奥の方まで何度も見直して、トマトなどは結局値段が書いてなくても、派手なラベルが何も付いていない地味な苗を選んだ。

2019-04-13

2017年に
1.普通のトマト ホーム桃太郎 75円
2.ミニトマト  千果     75円
3.ミニトマト  超スイートミニレッド 267円
4.ミニトマト  シュガーミニ  298円
5.捨てた生ごみから発芽したもの
を比較し、
298円でも75円でも変わらなかったため(→ブログ)、それ以降、迷うことなく安い苗を買っている。

毎年植えるナスやキウリなども、私の菜園のような日照不足、肥料不足の環境では、きちんと育つことかどうか、植えた時期や場所が重要で、苗の良しあしは関係ないようだ。
トマト、キウリを2本しか買わなかったのは、支柱を建てるのが面倒だったから。
ナス、ピーマンを2,3本しか買わなかったのは、すでに種をまいていたから。
3月24日まく。黒マルチがけ
4/11~12に発芽。

       まいた  発芽
なす      9粒   6個
ピーマン    9    1
黄パプリカ   5    1
赤パプリカ   5    4 
ナス、ピーマンは2017年に買った種。
パプリカは2018年に食べたあととっておいた種。

野菜苗を植えるのに場所が必要。
そのために多分食べない大根を抜く。
2019-04-14
そもそも、この大根も春キャベツを植えるために移植したもの(→ブログ )
移植すれば根の先端が傷むため二股に割れるのではないかと思ったが、曲がっただけで済んだ。移植するときに曲がって埋めたものがそのまま続いた感じ。

4月14日、オクラ、九条ネギ、ひたし豆(信州中野)をまく。

2019年4月12日金曜日

春の大根の保存法 

豚バラ、里芋と煮た大根がうまい。
しかし3月10日収穫のものは、首(肩)の皮に近い部分が筋っぽかった。
口から出してみるとへちまの網のよう。

暖かい日差しの中、とう立ちが始まると筋っぽくなる。
今までの記録を見れば

2015 3/15 OK、
          3/29筋っぽい
2016 3/3筋っぽい 
          3/9, 3/15, 3/17 OK

しかし2016年まで、宮重と聖護院を区別して記録しなかった。

2017   宮重 3/13 530g OK,
                    3/17 610g OK,
                   3/21 340g OK,  410g OK
          聖護院 3/21 240g, 230g 筋っぽい

これ以降は宮重大根しか作らない。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
2018 
  3/15 420 g(OK、筋なし)
  3/22 530g(OK、筋なし。最後)
このとき実験もしている。
  3/7 640g, 350g を冷蔵、
  4/6 食す、筋なし
ーーーーーーーーーーーーーーー
そして今年
2019
  3/10 730g 筋っぽい
2019-03-12
 3/12 9本抜く。左から
  1.830 600 Hさんに上げる
  他は実験に供す。
  2.580 1150 820 新聞紙にくるみ冷蔵庫
  3.230? 500? 830 260 日陰に植え替え
500? 230?  830 260 

2019-03-12
信州の実家では雪が降る前に大根、白菜、ニンジンなど畑から取ってきて、庭先のリンゴの木の下に並べ、藁をかぶせた。冬の間は雪をかき分け、食べる分だけ取り出す。
冬の野菜は漬物のほかにはこれだけだった。
一面雪の畑から取って来るより楽というのが一番の理由だろうが、こうすることで長持ちもしたのではなかろうか、と土に埋めてみた。

3月以降の大根の記録
4月12日現在の結果

収穫 重さ 保存処置 食べた日
1 306 810   306 OK
2 310 730 310 筋アリ
3 310 780 310 I氏 OK?
4 312 830  312 H氏?
5 312 600  312 H氏?
6 312 1150 (冷蔵) 410 OK(1030gに。葉は腐
7 312 820 (冷蔵)
8 312 580 (冷蔵)
9 312 830 日蔭移植 葉キリ 330 760g。少し筋
10 312 260 日蔭移植 葉キリ 408 200g まあまあ
11 312 500 日蔭移植、葉あり 408 230g 萎れてス入り
12 312 230 日蔭移植、葉あり 408 150g まあまあ
13 318 390  トウ32cm 318 筋アリ、ダメ
14 318 700 318 少し筋あるもOK
15 321 660 (冷蔵)
16 321 460 (冷蔵)
17 321 240 (冷蔵)
18 321 500 321 OK
19 321 250 地中、3/23今中へ 325 I氏OK?
20 321 250 地中
21 323 320 323 OK、風呂吹き
22 323 190 323 OK、おろし
23 323 150 323 OK
24 330 130 330 筋アリ
25 330 100 330 OK
26 330 100 冷蔵庫 406 x
27 330 100 冷蔵庫
28 330 100 冷蔵庫    

6番の大根は1か月近く経ったがうまかった。
昨年同様、冷蔵庫保存はなかなか良いようだ。

9-12番は日陰に埋めたが、成長し花が咲いた。
2019-04-08

左から11,12,10

11、12は葉をつけたまま埋めたので、重量減少し11は「す」が入った。
田舎でも春先はこうなった。
9,10の「葉を切って」日蔭移植のほうが良いかもしれない。